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酥鬆層次分明的酥香外皮
日菓拾光伯爵紅茶冰棒(7-8月供應)日菓拾光乳酪醬肉桂捲和三盆糖獨特的甘潤香氣
甜而不膩的綿密紅豆餡
老師傅醃足28天的紅土帶殼日菓拾光伯爵紅茶冰棒(7-8月供應)日菓拾光乳酪醬肉桂捲超好吃鹹鴨蛋
一起來用牙齒舌間來感受這美味

=日本德島縣頂級阿波和三盆糖
=法國奶油
=日本麵粉
=手炒紅豆餡
=帶殼紅土鹹鴨蛋




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日菓拾光選用的食材皆經過層層的嚴選把關 法國的優質發酵奶油 美國的杏仁 核桃 紐西蘭和日本的乳酪 日本的麵粉 法芙娜的高品質巧克力 日本小山園的抹茶粉添加防腐劑及人工香精 皆以純淨新鮮食材 手工精心製作而成 安心美味幸福的點心及冰品 【日菓拾光購買流程】 1.日菓拾光伯爵紅茶冰棒(7-8月供應)日菓拾光乳酪醬肉桂捲超好吃請私訊日菓拾光,告訴我們您想要訂購的甜點與冰品品項,我們會與您確認金額與日期 2.取貨方式:自取/黑貓宅配或便利商店店到點(視商品和數量不同)(自取地點在新竹市) 3.Line : nikkatime 4.聯絡電話:0963-690636

 



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暨大博士生葉俊廷 咖啡拉花「開底對流鬱金香」奪冠

國立暨南國際大學博士生葉俊廷,參加澳洲知名咖啡機品牌Breville,與台灣喬尼亞咖啡合辦的首屆線上拉花競賽,在200多名參賽選手中,以「開底對流鬱金香」拉出咖啡藝術經典,獲得第1名。葉俊廷曾在餐飲一級戰區台北車站開咖啡店,曾認為自己很懂咖啡,卻被年輕員工嘲笑拉花不怎麼樣,「只會拉簡單的葉子跟愛心」;葉俊廷為了雪恥,花錢上課、投資設備、練習到手痠腿麻, 並且參加競賽,從比賽中觀察其他高手的作法,逐漸領悟拉花能否達到藝術層次,「心手合一」還不夠,選擇的咖啡豆、研磨細膩度、填壓緊度,步步都影響結果,發出細緻的奶泡、因圖案不同要調整蒸汽的溼度與流速,還有拉花的操作手感,都會影響拉花的細緻度,得靠經驗累積。「開底對流鬱金香」是咖啡拉花的進階技巧,難度在於細緻度,要分多次著墨、並做到層層堆疊的對流效果,手持穩定度要高,必須一氣呵成。葉俊廷考上暨大新興產業策略與發展博士班後,發現暨大在咖啡知識及實務相關資源非常豐富;葉俊廷特別執著於練習「開底對流鬱金香」,因為那是學習拉花時,讓他感到最挫敗的圖案,而他經過不斷練習精進,就以此項精湛的拉花技術,獲得冠軍。暨大特聘教授鄭健雄表示,管理學院除了著重新興產業研究,還有專業的咖啡教室,以及頂級的烘豆設備。觀光餐旅系主任戴有德說,暨大咖啡栽植成林,研究咖啡占有優勢,而且,鄰近的國姓、魚池、埔里、水里等鄉鎮,都是絕佳的咖啡產地。

吳子嘉點名這大咖選桃園 郭正亮卻發現一件事

2022九合一縣市長選舉,藍綠白各陣營也陸續展開布局。《美麗島電子報》董事長吳子嘉7日在節目中表示,他曾聽過一個流傳消息指現任台灣民眾黨黨主席的台北市長柯文哲,2022可能選高雄。不過,前民進黨立委郭正亮卻表示,柯文哲若選高雄市有一個意義,就是要保民眾黨的高雄市議員,且會大肆攪局,但不可能打敗現任市長陳其邁。郭正亮17日上宅神朱學恒臉書「阿宅萬事通事務所」直播,談及柯文哲可能選2022的可能性,郭正亮說,柯文哲很可能是為了爭取新聞和網路聲量,所以2022選其他五都,因為他卸任台北市長後,就等於沒有網路聲量,頂多靠知名度幫黃珊珊站台,但效果有限,所以若是從能見度考量的話,他當然會希望能另闢疆土。朱學恒好奇問郭,如果要能見度,為何不去桃園選?在高雄也不完全能有版面,如果要分票源,殺到血流成河,桃園不是更好?郭正亮說,吳子嘉可能是拋個風向球出來,主要是近期柯文哲在批評陳其邁,所以他把2件事給連動起來。朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube頻道。訂閱影音:中時新聞網朱學恒續指,如果柯去選桃園,是比較有可能動搖到當地基本盤的,因為藍綠都認為自己會贏不會輸,柯若順勢去桃園選,是可以起到攪局的效果的。郭正亮坦言,下一屆桃園市長,目前藍綠雙方都找不到候選人,可能要10月之後才會逐漸明朗。他表示,藍營呼聲較高的2人,分別是立委魯明哲和議長邱奕勝,魯明哲如果要選市長,勢必要經過邱奕勝點頭,因為魯明哲是後輩,雖然邱奕勝基層實力很強,但文宣能力尚待加強,年輕人可能比較不容易注意到他,尤其近年來已陸續有雙北的年輕族群開始移居到桃園,如果要選必須要有龐大的空軍。郭正亮認為,像是高虹安就很適合。

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2022九合一縣市長選舉,藍綠白各陣營也陸續展開布局。《美麗島電子報》董事長吳子嘉7日在節目中表示,他曾聽過一個流傳消息指現任台灣民眾黨黨主席的台北市長柯文哲,2022可能選高雄。不過,前民進黨立委郭正亮卻表示,柯文哲若選高雄市有一個意義,就是要保民眾黨的高雄市議員,且會大肆攪局,但不可能打敗現任市長陳其邁。郭正亮17日上宅神朱學恒臉書「阿宅萬事通事務所」直播,談及柯文哲可能選2022的可能性,郭正亮說,柯文哲很可能是為了爭取新聞和網路聲量,所以2022選其他五都,因為他卸任台北市長後,就等於沒有網路聲量,頂多靠知名度幫黃珊珊站台,但效果有限,所以若是從能見度考量的話,他當然會希望能另闢疆土。朱學恒好奇問郭,如果要能見度,為何不去桃園選?在高雄也不完全能有版面,如果要分票源,殺到血流成河,桃園不是更好?郭正亮說,吳子嘉可能是拋個風向球出來,主要是近期柯文哲在批評陳其邁,所以他把2件事給連動起來。朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube頻道。訂閱影音:中時新聞網朱學恒續指,如果柯去選桃園,是比較有可能動搖到當地基本盤的,因為藍綠都認為自己會贏不會輸,柯若順勢去桃園選,是可以起到攪局的效果的。郭正亮坦言,下一屆桃園市長,目前藍綠雙方都找不到候選人,可能要10月之後才會逐漸明朗。他表示,藍營呼聲較高的2人,分別是立委魯明哲和議長邱奕勝,魯明哲如果要選市長,勢必要經過邱奕勝點頭,因為魯明哲是後輩,雖然邱奕勝基層實力很強,但文宣能力尚待加強,年輕人可能比較不容易注意到他,尤其近年來已陸續有雙北的年輕族群開始移居到桃園,如果要選必須要有龐大的空軍。郭正亮認為,像是高虹安就很適合。
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